曇りだけど暖かな本日
つい最近銚子の雑貨屋さんWILL http://blog.will-choshi.com/
より雑貨ではなく
大量の泥付きネギと大根が入荷!
この超メジャーで珍しくはない食材
侮るなかれ・・・
メチャクチャ美味い!!!
ネギの青い部分がトロトロでこんなに甘いなんて・・
大根も果物のようなみずみずしさと甘さ^^
ネギは塩焼き
大根は1㎝の柵に切ってごま油、ポン酢、かつお節をかけて
最高!
1食でネギ1本、大根2/3本(どちらも大きい)
一気に食べたのは人生初^^;
千葉は近いけど海産物、農産物共に非常にポテンシャル高い!
今後もお願いしてるのでタイミング合えばお客様にもお渡しできるかも^^
WILLさんは同じ銚子で、人気のハンバーガーショップ
around the corner
も営んでいるのでお越しの際は是非お立ち寄りください(^-^
サトシ有難うね~~!